お米
精米機(玄米を食べる前に精米すればとても美味しくいただけます)
象印 家庭用精米機 つきたて風味 大容量タイプ 1合~1升(10合)圧力式 15段階の精米度 お手入れ用ブラシつき ホワイト BR-WA10-WA
この精米機の最大の特長は、いつでも新鮮な米を楽しめる点にあります。白米や玄米は放置すると酸化し、その味わいを損なってしまいます。公共の精米機を利用する場合、一回で数十キロの米を精米する必要があり、その後の保存や持ち運びが不便になります。しかし、自宅用の精米機なら、必要な分だけを簡単に精米できる利便性があります。さらに、副産物として得られるぬかは、栄養価が高く、ぬか床や美容パックなど、様々な用途に利用可能です。
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危険な発色剤「亜硝酸ナトリウム」を使用しない加工肉。
お米からできたパスタ